Kit pasta 10 Kg

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Da 63.00

Kit componibile da 20 confezioni miste di Pasta BIO MACCARÒ da agricoltura biologica, prodotta esclusivamente con GRANI ANTICHI.

 

Le caratteristiche dei GRANI ANTICHI:

  • Glutine altamente digeribile
  • Alto contenuto di vitamine e minerali
  • Senza OGM

La PASTA MACCARÒ:

  • Ha un gusto più intenso
  • Riduce intolleranze e infiammazioni
  • È particolarmente indicata per bambini e sportivi.
  • Non contengono uova, adatto anche ai vegani
Spaghetti
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Penne
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Busiata
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Fusilli
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Paccheri
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Penne Integrali
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Busiata Integrale
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COD: MAC_KIT_10KG Categoria:

Maccarò utilizza solo agricoltura italiana naturale, sostenibile e biologica. Inoltre utilizza la policoltura, così da favorire la biodiversità e la sostenibilità ambientale.

I grani antichi hanno caratteristiche diverse dai grani moderni (modificati con radiazioni) delle paste commerciali. Uno dei più grandi vantaggi dei grani antichi è il loro glutine, molto meno elastico e molto più debole: questo rende la pasta Maccarò altamente digeribile.

Inoltre hanno un alto contenuto di vitamine e minerali, donando alla nostra pasta un gusto più intenso e riducendo al minimo le intolleranze e le infiammazioni intestinali. È adatta per tutta la famiglia, in particolare per bambini e sportivi.

Uno dei segreti dell’alta qualità della pasta Maccarò è la lavorazione: la molitura è a pietra mentre la trafilatura è a bronzo. La combinazione di questi due fattori permette di ottenere una farina ricca di fibre e minerali (presenti nella crusca e nel germe) e di donare alla pasta un alta rugosità (per assorbire ancora meglio il sugo). Inoltre la nostra pasta viene impastata a temperatura ambiente con acqua oligominerale e viene essiccata lentamente.

(Non idonea per chi soffre di celiachia)

Tipo

Spaghetti, Penne, Fusilli, Busiata, Paccheri

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